乌龙茶

乌龙茶口感怎么样?乌龙茶常见茶类味道分析!

  锺爱一个别,始于颜值,陷于才略,忠于人品。而关于每一个锺爱品茗,对茶感乐趣的人来说,无论你对茶的乐趣始于什么,最终促使你爱上一款茶的,肯定是茶味自身。锺爱乌龙茶的好友,肯定是锺爱乌龙茶高扬的清香和奇特永远的风韵。乌龙茶种类众样,滋味平分秋色。此日就来说说乌龙茶中对照常睹的几大类茶的滋味吧!

  铁观音外形条索紧结,有的形如秤勾,有的状似蜻蜒头,因为咖啡碱跟着水份蒸发,正在皮相酿成一层白霜,称作“砂绿起霜”。冲泡后异香扑鼻,满口生香,喉底回甘,称得上七泡众余香。

  武夷岩茶外形肥壮匀整,紧结卷曲,色泽光润,叶背起蛙皮状小泡。颜色砂绿褐黄,叶底、叶缘朱红或起红点,重心呈茶青色。品饮此茶,香气浓重、滋叶浓醇、鲜滑回甘,具有格外的“岩韵”。

  广东乌龙以单丛知名,最闻名的如故凤凰单丛,茶形健壮,叶色浅黄带微绿,汤色黄艳衬绿,香气高扬,众次冲泡,余香不散,甘味尤存。个中香型繁众,以十大香型最为出色。

  位于福修崇安东南部的武夷山,大红袍是武夷岩茶中的“王者”,原料较为讲求,制成茶品后的大红袍外形条索紧结,呈绿褐色油润有光泽,干茶香单纯,冲泡后茶汤橙黄清透,汤中香气馥郁、入口胃道甘爽顺滑,香气浓烈。

  铁罗汉展现于公元1782年,铁罗汉茶树擅长武夷山内山(岩山)岩石中,酿成其奇特的风韵。其修制工艺较其它岩茶庞杂,外形条索紧结,呈绿褐色、鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,入口刚起先淡中带涩,涩来到舌根后微苦,咽下味道消逝,然后转为清甜,香气馥郁随呼吸间流连。

  白鸡冠是武夷山独一的“道茶”,外形奇特,叶子呈淡绿色,夹带白色,茶芽带着绒毛呈眉月状,状似鸡冠。正在每年的5月下旬采摘2—3叶的鲜叶为原料,制成茶品。白鸡冠干茶外示米黄中带白色,壮硕,冲泡后茶汤橙黄明亮,入口唇齿留香,气韵强劲。

  水金龟是武夷岩茶四大明枞之一,干茶颜色呈青褐润亮、叶质厚翠,冲泡后茶汤金黄清透,入口香甜无苦无涩,香气高扬。

  武夷水仙是史籍上较为闻名的茶品,成茶品后,干茶条索肥壮、呈绿褐色油润有宝色泽,局限茶叶叶背展现沙粒,叶脉明白,冲泡后,茶汤外示深橙黄色且汤色妖艳,茶香清扬,兰花香明显,入口胃道醇爽,汤中花香清楚。

  黄金桂原产于安溪虎邱罗岩村,与铁观音存正在区其余另一奇特茶品,制成茶品后,干茶条索不紧结,有轻飘感,叶梗较细,呈黄绿色或翠黄色、有光泽,冲泡后,茶汤呈金黄或浅黄清透,茶汤中香气高扬,常有木樨、栀子花和梨花的搀杂花香,清香怡人。

  占定一款乌龙茶的黑白,最合节的也是品茶的滋味,正在品茗时,假若碰到心酸味、焦味、闷味、霉味肯定不要添置。

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